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Willkommen in der Dunkin´Familie!

Inhaltsverzeichnis

Deine Lehre bei Dunkin`

Dunkin Austria

Dein Ausbildungsplan

Lehrabschlussprüfung

Berufsschule und Internat

Arbeits- und Ruhezeiten bei Dunkin

Wenn du jünger als 16 Jahre alt bist

Wenn du jünger als 18 Jahre alt bist

Urlaubsregelung bei Dunkin

Wie beantrage ich meinen Urlaub?

Was mache ich, wenn ich krank bin?

Probezeit

Lehre mit Matura bei Dunkin`

Deine Rechte und Pflichten als Lehrling

Im Laufe der Ausbildung

Weiterbildung

Lehre mit Matura

Deine Dunkin`Ansprechpersonen

Deine Meinung ist uns wichtig

Deine Lehre bei uns!

Wir freuen uns, dass du Teil unserer Dunkin Familie bist!

Jeder Anfang ist schwer und gepaart mit vielen Informationen, weshalb wir dir auf dieser Seite alle wichtigen Informationen zusammengefasst haben.

Wir freuen uns auf eine tolle Zusammenarbeit mit dir!

Dunkin`Austria

2014 wurde der erste Store in Österreich eröffnet und seitdem versüßt die Marke das ganze Land mit köstlichen Süßigkeiten. Die Produktion erfolgt direkt in Wien, dabei werden über 25 verschiedene Donuts täglich frisch per Hand hergestellt und mittlerweile österreichweit geliefert.

Dunkin´Donuts kommt ursprünglich aus den USA und wurde 1950 gegründet. Mittlerweile gibt es mehr als 12.200 Filialen in 45 verschienen Ländern.

Dein Ausbildungsplan

Der Ausbildungsplan ist fast das wichtigste Arbeitsmaterial für eine erfolgreiche Lehre. Hier findest du alle Informationen über deinen Lehrgang. Hier bleibst du Up-to-Date und weißt was in den nächsten Jahren auf dich zukommt. Diesen Plan musst du für einen erfolgreichen Lehrabschluss befolgen und die Themen erlernen.

Bei Unklarheiten kannst du dich immer wieder gerne an deine Führungskraft oder die Personalabteilung wenden. Sie werden dich auf deinem Weg begleiten und untersützen.

Klicke auf den Link um zu deinem Ausbilungsplan zu gelangen!

Lehrabschlussprüfung

Frühestens 6 Monate vor Ablauf der Lehre, musst du dich zuverlässig für die Lehrabschlussprüfung bei der Wirtschaftskammer anmelden. Danach schicke uns bitte die Rechnung von der Anmeldung.

Bei Fragen melde dich einfach bei deiner Führungskraft oder bei der Personalabteilung personal@anantara.at.

Berufsschule

Neben deiner tollen Arbeit bei Dunkin` ist es noch wichtig, dass du die Schule besuchst. Sobald dein Lehrverhältnis beginnt, bist du dazu verpflichtet in die Berufsschule zu gehen. Deine Führungskraft oder die Personalabteilung können dir genau sagen wann & wo die Berufsschule sich befindet.

Nicht zu vergessen ist, dass du nach jedem Semster deine Zeugnisse der Führungskraft und der Personalabteilung vorlegen musst

Internat

Falls du einen Internatsplatz benötigst, dann teile das schnellstmöglich deiner Führungskraft mit, damit wir dich rechtzeitig anmelden können.



Arbeits- und Ruhezeiten bei Dunkin

Hier gilt es zu beachten wie alt du bist:

Wenn du jünger als 16 Jahre alt bist:

  • liegen deine wöchentlichen Arbeitszeiten bei 40 Wochenstunden inklusive Berufsschule.

  • darfst du gar keine Überstunden machen.

  • Personen unter 15 Jahren ist nach der Tagesarbeitszeit eine ununterbrochene Ruhezeit von mindestens 14 Stunden zu gewähren.

Wenn du jünger als 18 Jahre alt bist:

  • darfst du an Sonn- und Feiertagen und in der Nacht (von 20:00 bis 06:00 Uhr) nicht arbeiten.

  • hast du spätestens nach sechs Stunden Arbeit das Recht auf eine Ruhepause, die mindestens eine halbe Stunde dauern muss.

  • muss es möglich sein, dass zwischen zwei Arbeitstagen eine durchgehende Nachtruhe von zwölf Stunden gewährleistet ist.

  • hast du am Wochenende das Recht auf zwei zusammenhängende freie Tage (darunter jedenfalls den Sonntag).

Wochenfreizeit

  • Jugendliche haben Anspruch auf eine ununterbrochene wöchentliche Freizeit von zwei zusammenhängenden Kalendertagen.

  • Dies gilt nicht, wenn eine Wochenfreizeit von 43 Stunden, in die der Sonntag zu fallen hat, eingehalten wird und in die folgende Arbeitswoche ein betrieblicher Sperrtag fällt, an dem der Jugendliche nicht beschäftigt wird.

  • Jeder zweite Sonntag muss jedoch jedenfalls arbeitsfrei bleiben.

Ab 18 Jahren gelten normale Arbeitszeitregelungen.

Urlaubsregelung bei Dunkin`

Gesetzlich hast du 25 Tage Urlaub. 

Wenn du Schulferien hast, hast du nicht automatisch Urlaub! Du musst auch während den Schulferien arbeiten. 

Bei Schulautonomentagen hast du ebenso Arbeitspflicht!

Wie beantrage ich meinen Urlaub?

Den Urlaub kannst du ganz einfach selbstständig in SAGE beantragen. Wenn du dich anmeldest, siehst du rechts bei QUICK Links "Meine Abwesenheitsanträge". Hier kannst du dann einen neuen Abwesenheitsantrag erstellen. Als Grund trage U (Urlaub) ein, wähle den richtigen Zeitraum aus und schicke es ab. Sobald es von deiner Führungskraft genehmigt wird, bekommst du eine Bestätigung per E-Mail. 

Was mache ich, wenn ich krank bin?

Solltest du krank werden, dann teile dies bitte umgehend telefonisch oder per SMS deiner Führungskraft mit. Sende deiner Führungskraft oder der Personalabteilung deine Krankmeldung, sobald du beim Arzt warst und krankgemeldet bist. Diese Krankmeldung benötigen wir ab dem 1. Tag des Krankenstands. 

Deine Probezeit

Die ersten drei Monate deiner Lehre gelten als Probezeit. In diesem Zeitraum kannst du als auch deine Führungskraft das Lehrverhältnis ohne Angabe von Gründen schriftlich lösen.



Lehre mit Matura bei Dunkin`

Solltest du dich für eine Lehre mit Matura interessieren, dann ist das natürlich ebenfalls möglich.

Bei dieser Ausbildungsvariante ist es notwendig, dass du sämtliche Vorbereitungslehrgänge für die Berufsreifeprüfung besuchst. Die Vorbereitungskurse sind kostenlos und werden außerhalb der Berufsschulzeit abgehalten (ca. 900 Unterrrichtseinheiten).

Der Einstieg ist entweder im Februar oder im Oktober flexibel wählbar. Während deiner Lehrzeit musst du 3 Teilprüfungen ablegen. Die 4. Teilprüfung absolvierst du nach deinem 19. Geburtstag.



Deine Rechte und Pflichten als Lehrling

Zum Schluss findest du noch eine Information über deine gesetzlichen Rechte und Pflichten als Lehrling (m/w/d). Oft ist es ratsam diese zu kennen!

Deine Dunkin`Ansprechpersonen

Marcos Coban

Area Sales Manager

E-Mail.: marcos@dunkin.at

Tel.: +43 664 967 45 42

Mark Ortiz

Are Sales Manager

E-Mail.: m.ortiz@dunkin.at

Tel.: +43 664 886 335 12

Emina Denic

HR-Generalist

E-Mail.: emina.denic@anantara.at

Personalabteilung

personal@anantara.at

Deine Meinung ist uns wichtig!

Damit wir uns als Team immer wieder verbessern können, würden wir dich bitten bei einer kleinen Umfrage teilzunehmen.

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